2 dl förvällda kantareller
1 rejäl skiva chèvre
3 ägg
2 dl mjölk eller grädde
Fördela svampen jämt i pajskalet och smula
över osten.
Vispa ägg med mjölk eller grädde så det
blandas väl. Salta och peppra.
Baka pajen i 180 grader, 30-40 min.
Här hittar du vår blogg och våra restauranger. Vi bjuder på recept för fest och vardag med säsongsanpassade råvaror, matnyttiga tips för kök och täppa, aktuell information och menyer från restaurangerna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar