Syltad röd lök

Syltad röd lök, 4 pers
2 röda lökar i tunna skivor
0,5 dl ättika
1 dl socker
1,5 dl vatten

Koka upp ättika, socker och vatten. Låt svalna och slå sedan över löken.

Löken håller i ett par veckor om den förvaras svalt.