Var dags gröna mat - Färsk potatissallad med oliver, kapris och persilja

Nykokt färskpotatis - lagom för 4
1 dl kronärtskocka på burk
2 dl urkärnade svarta oliver
2 msk kapris
3 msk hackad bladpersilja
3 msk olja
1 msk vinäger
Salt och peppar

Grovhacka oliver och kronärtskocka.
Dela potatisen och blanda med oliver, skocka, kapris och persilja.
Ringla över olja och vinäger, blanda runt ordentligt - smaka av med salt och peppar!