Elsas jul - Grönkål med äpple och ädelost

Grönkål

Vinteräpplen

Ädelost

1 del vinäger

3 delar olja

Salt och peppar

Strimla kålen, skiva äpplena och lägg i en skål.

Smula över osten, häll på vinäger och olja.

Blanda väl och smaka av med salt och peppar.