Elsas Bistro

 Från Paris till Järnvägsgatan

Elsas Bistro föddes ur en dröm om en liten fransk kvarterskrog mitt i Strängnäs. Chèvre chaud, Coq au Vin, råbiff och ostron lagas med franska tekniker och bra råvaror, men med hjärtat kvar i Sörmland. Resultatet är en varm, personlig bistro med vintagedoftande inredning och känslan av Paris runt hörnet.

"Elsas byggdes aldrig för att vara en restaurang man besöker en gång. Tanken har alltid varit att skapa ett vardagsrum i stan. En plats där personalen ser dig, där maten får dig att slappna av och där ingen behöver fundera på om de passar in."