Sidor

▼
Visar inlägg med etikett Vardagsmenyn. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Vardagsmenyn. Visa alla inlägg
15 okt. 2016

Frikadeller i salviadoftande tomatsås, 4 port

›
1 brk krossade tomater 1 gul lök 1 hönsbuljongtärning Vatten Olja 1 msk torkad salvia 1+1 vitlöksklyfta 500 gr nötfärs ...
26 aug. 2016

Färsk pasta med radicchio, zucchini, valnötter och chèvre, 4 port

›
400 gr färsk pasta 1 zucchini ½  rosésallat 2 skivor chèvre 1 citron, skalet Salt och peppar 3 msk hackad persilja Valnötter Olivolja Koka...
11 aug. 2016

Kyckling Masala med citronris, 4 port -5års-jubileum

›
Kyckling och ris i alla dess former är barnens favorit alla dagar i veckan. Kan man dessutom toppa anrättningen med rostad lök och soja ä...
14 maj 2016

Ugnsbakad lax med sesamstekta primörer, 4 port

›
500 gr lax i bit 2 knippen färsk sparris 2 salladslökar 1 msk japansk soja 1tsk sesam olja 1 riven vitlöksklyfta ½ msk rive...
29 apr. 2016

Snabblagat med italienska smaker - Salsicciasås!

›
Snabblagad vardagsfavorit med mycket smak - perfekt till färsk pasta, ris eller varför inte prova att göra nudlar av zucchini till? Vi st...
27 feb. 2016

Vardagsmaten v 9

›
Vi har smitit ifrån vardagen och gett oss iväg på resa, men för er som är kvar där hemma har vi så klart planerat några middagar för veckan ...
19 feb. 2016

Vardagsmenyn v 8

›
Den här veckan är det sportlov i Sörmland så passa på att laga kycklinggryta och soppa på samma dag så är det bara att värma upp valfri rät...
14 feb. 2016

Krämig köttgryta med dragon och champinjon, 4 port

›
Snabba, varierade vardagsrecept kan man aldrig få nog av. En familjefavorit är sautén med fläskkarré, fransk senap och dragon som funkar li...
13 feb. 2016

Fiskgratäng med lyxkänsla

›
500 gr torskrygg, fryst eller färsk 2 dl skalade räkor, fryst eller färsk 1 purjolöl 5 dl grädde vetemjöl till redning 1 fiskbul...

Pasta med svart trumpetsvamp, vitlök och parmesan

›
Färsk pasta t.ex linguini Svart trumpetsvamp, torkad eller färsk Smör 1 vitlök 1 schalottenlök 1 knippe bladpersilja grovhacka...
12 feb. 2016

Vardagsmenyn v 7

›
Veckans meny bjuder på 2 vegetariska varianter! Hör du till dem som vill undvika gluten och pasta  kan jag varmt rekommendera dig att strim...
11 feb. 2016

Omelette med mozzarella, trädgårdstomater och klotbasilika, 1port

›
2 ägg 2 msk mjölk eller vatten En nypa salt En nypa peppar Smör att steka i 1 tomat i skivor Skivad mozzarella Färsk bas...
6 feb. 2016

Tomat- och morotssoppa med gröna linser och cocos, 4 port

›
En värmande soppa är aldrig fel så här i vintertid. Jag mixar grunden och låter sedan linserna koka i den släta soppan. Oftast använder jag...

Vardagsmenyn v 6

›
Måndag     Tonfiskröra med blekselleri och kokt ägg Tisdag        Ungersk gulasch Onsdag      Kyckling med timjan, vitlök och chili ...
5 feb. 2016

Kyckling med timjan, vitlök och chili, 4 port

›
Den här rätten kan förberedas för att  sedan  avslutas med dryga 20 minuter i ugnen! 4 kycklingfiléer 2 vitlöksklyftor ½ urkär...

Tonfiskröra med selleri

›
1 burk tonfisk 3 msk majonnäs 2 rejäla selleristjälkar ½ röd lök Salt och peppar Ev lite citronsaft 2 kokta ägg Blandade sa...
4 feb. 2016

Ungersk gulasch, 6-8 port

›
1,5-2 kg högrev i tärningar 3 gula lökar hackade 4 vitlöksklyftor 1 dl paprikapulver 4 msk hel kummin 6 röda paprikor 1 liter köttbu...
29 jan. 2016

Vardagsmenyn v 5

›
Använd söndag kväll till att förbereda och laga sedan över natten härligt aromatisk Pulled pork. Det blir en rejäl laddning så kyl ner och ...
27 jan. 2016

Spenat– och fetaostsallad med rostade pumpakärnor, 2 port

›
1 påse babyspenat 1 pkt fetaost 1 dl pumpakärnor 1 rödlök i skivor Salt, peppar 1 msk Sherryvinäger 2 msk Olivolja Rosta pumpakä...

Grönsaksbakad sejfilé, 4 port

›
Ca 500 gr sejfilé 1 paprika ½ medelstor zucchini 2 tomater 1 äpple 1 gul lök 2 msk hackad persilja 4 msk riven ost Tär...