Sidor

▼
Visar inlägg med etikett Varmrätt. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Varmrätt. Visa alla inlägg
9 sep. 2016

Fylld fläskfilé med bacon, äpple och purjolök, 4 port

›
- en helgfavorit som är lätt att förbereda och servera till många glada gäster! 600 gr fläskfilé 140 gr bacon 2 medelstora ...
15 juli 2016

Ugnsbakad torsk med smörslungad gurka och ärtor, 4 port

›
- ljuvlig fisk som delar sig i flagor och den goda smaken av smör och sommar 6oo gr torskrygg 100 gr smör ½ gurka, urkärnad i bit...
20 maj 2016

Kyckling Masala med Citronris, 4 port

›
4 kycklinglår eller filé 1,5 dl turkisk youghurt 1 lime, rivet skal och saft 2 msk garam masala 1 vitlök, pressad salt, peppar...
18 maj 2016

Omelett med mozzarella, tomat och limebasilika

›
Limebasilikan har blivit en favorit i hemmaköket. Några blad i en vardagssallad piggar upp med sin friska smak. I dag blev det en snabbl...

Kyckling med jordärtskocka, citron och mandel, 4 port

›
1 hel kyckling delad i bitar Ca 1 kg jordärtskocka, klyftade 4 medelstora schalottenlökar, klyftade 1 citron – saften 2 vitlöksklyfto...
14 maj 2016

Ugnsbakad lax med sesamstekta primörer, 4 port

›
500 gr lax i bit 2 knippen färsk sparris 2 salladslökar 1 msk japansk soja 1tsk sesam olja 1 riven vitlöksklyfta ½ msk rive...
29 apr. 2016

Snabblagat med italienska smaker - Salsicciasås!

›
Snabblagad vardagsfavorit med mycket smak - perfekt till färsk pasta, ris eller varför inte prova att göra nudlar av zucchini till? Vi st...
28 apr. 2016

BBQ-glacerad flankstek med stekta grönsaker

›
Flankstek har blivit en favorit på grillen. Den går fort att grilla, är mör och fin. Glacerad med några skedar BBQ-sås och med varma grön...
5 jan. 2016

Tomat- och morotssoppa med gröna linser och cocos, 4 port

›
En värmande soppa är aldrig fel så här i vintertid. Jag mixar grunden och låter sedan linserna koka i den släta soppan. Oftast använder j...
13 dec. 2015

Rödbetsgravad lax

›
400 gr lax –  se till att alla ben är borta! 3 msk socker 3 msk salt 10 st krossade rosépepparkorn 2 msk hackad dill 3 msk riven ...
20 nov. 2015

Pulled Pork med CocaCola

›
- ett riktigt långkok! 1kg fläskkarré 4 dl Cocacola 3 dl BBQ-sås 2 gula lökar, skivade 2 röd paprika, i strimlor 2 vitlöksk...
16 okt. 2015

Chorizofyllda tomater, 4 port

›
”Määh, ska du göra ännu ett recept i ugnen?”, stönar maken. Ja men varför inte?  Medan tomaterna sköter sig själva, riset kokar och ...
4 okt. 2015

Fiskgratäng med lyxkänsla för 4!

›
Utan min digitala termometer står jag mig slätt i köket!  Så skönt att laga vardagsmaten i ugnen och veta att den är färdig när det piper -...
30 juli 2015

Kantarellrisotto

›
Stort tack till Lotta och Göran som korr-läst receptet i efterhand - det går lika bra med selleri, men fräs den först kära vänner!  ...
10 juli 2015

Citronmarinerad kyckling på spett med citron timjan

›
till 4 personer 4 kycklingfiléer 2 vitlöksklyftor 1 citron, rivet skal och saft 1 dl neutral olja 1 rejäl knippa citrontimjan Salt ...
11 juni 2015

Tandoorilax med citronyoghurt, 4 port

›
4 bitar lax Tandoorikrydda Paprika Strimlad lök Kronblad av ringblomma Svartpeppar 2 dl matlagningsyoghurt 1 citron, skal och saft ...
22 maj 2015

Teriyakisås - till fågel, fisk och det mesta däremellan!

›
Den här veckan bjuder vi på en familjefavorit! På med ris, in med kyckling och sås i ugnen, woka lite grönt och sedan är middagen klar på...
20 mars 2015

Grillad tonfisk med Hellis Tzatziki, 4 port

›
Nu kan vi snart inte hålla oss längre – det är dags att ta familjen på en resa till solen och den här gången blir det nog Cypern som avgår ...
14 mars 2015

Thaicurry med fläsk och äpple, 4 port

›
500 gr fläskkarré i strimlor 2 gul lök, skivad 2 tärnade äpplen 1 vitlök 1 paprika i strimlor 1 msk hackad ingefära 1 msk röd...
30 jan. 2015

Kyckling med timjan, vitlök och chili, 4 port

›
Jag är lyckligt lottad att ha barn som älskar när det kommer gäster. Stora eller små spelar ingen roll, det verkar vara ju fler desto bättr...