5 dl risoni
1 avokado
1 röd lök
3 msk rostade
solroskärnor
2 msk hackad
persilja
1 msk italiensk
salladskrydda
3 msk olja
1 msk vinäger
Salt och peppar
Koka risoni enligt
anvisningar på paketet och låt det svalna.
Rosta
solroskärnorna och låt dem svalna.
Kärna ur och tärna
avokadon, skiva löken tunt och blanda med risonin.
Blanda ner
persilja, häll över olja, vinäger och salladskrydda.
Smaka av med salt
och peppar – servera!
0 kommentarer:
Skicka en kommentar