Vår första kokbok –liten men naggande god!

Länge har jag och min vän pratat om att det vore kul att göra en kokbok. Tillsammans och på varsitt håll har vi försökt hitta en unik vinkel utan resultat. 

Plötsligt fick Marianne en snilleblixt och nu är produktionen av vår första gemensamma bok igång. Vi lagar, fotar, fnissar, fryser, darrar, skriver, ändrar och har så kul tillsammans – en glädje jag hoppas smittar av sig i den färdiga boken som blir klar till Julmarknaden i Mariefred och kommer säljas på våra restauranger. 

Sallad med grönkål, fetaost, granatäpple och nötter!

I boken delar vi med oss av favoriter från vårt julbord, tipsar om hur du kan duka vackert och så klart finns det några helt gröna recept.

Nästa vecka går den till tryck och en "sneekpeek" utlovas inom kort!