Värmande vintermat

Torsdag 24 januari, en dag kvar till lön och snart är årets kanske längsta månad slut. Det blir till att rensa på hyllorna längst ner i Skafferiet. Morot och lök är både hållbara och billiga – varsågod en soppa av varje sort att värma sig med efter skidturen.

 Morotsoppa med röd curry och cocos

 Löksoppa