Lamm med goda vänner!

Nu är vi inne på sista delarna av lammet vi köpte i höstas.

 

 

Revbenspjällen fick en rubb med örter, citron och salt, en krossad vitlök och sedan in i ugnen.

100 grader i 4 timmar.

Sedan grillade vi på dem och avnjöt med en krispig sallad.