Adventstid - Pepparkaksmusslor med lingongrädde, 6-8 st

Friska små "musslor" som passar fint till fikat. Prova gärna att fylla dem med ädelostcréme till glöggfesten!

Pepparkaksdeg, färdigköpt duger alldeles utmärkt
2 msk lingonsylt
1 dl grädde 

Tryck ut pepparkaksdegen i mandelmusselformar. Grädda formarna ca 11 min i 190 gr, vänd formarna upp och ned och låt dem kallna. Ta försiktigt ut musslorna ur formarna.
Vispa grädden hårt och vänd sedan ner lingonsylten. 
Fyll  sedan pepparkaksmusslorna med lingongrädden.