Hur många lingon finns det i världen?

Bilden kommer från bloggen Huset vid ån
 http://www.husetvidan.blogspot.se/

Skogens röda guld, lingon, har genom tiderna varit det viktigaste vilda bäret i Sverige. Lingon innehåller bensoesyra som har en konserverande effekt och gör att lingonprodukter håller länge utan tillsatser. Inom folkmedicinen har lingonet använts som bakteriedödande medel.  De vackra städsegröna bladen är perfekta i adventskransen och annat pynt inför jul. Veckans tre recept innehåller alla lingon i någon form.

"Öfwer hela Riket samlas de til hwarjehanda bruk i hushållen. Syltade Lingon är det allmännaste af Swenska syltsaker. De syltas dels i Socker, men mäst i Honung, en del tycka bäst om dem syltade i brun Sockersirap, som alt kommer under namn af Lingonmos, och nyttjas dels som sylt, dels som Sallat til Stekar."

Ur Försök til en Flora Oeconomica Sveciæ av A. J. Retzius (1806)