Vad gör man då när febern gått ur knoppen och det kryper i kroppen?
Klassiska "tum-kakor" att fylla med sylt går alltid hem.
Vi kör degen i matberedaren och spar på tid och städning.
Degen delas i 3 delar - en stor till mamman, två mindre till de små.
Då blir det både bjudkakor och direktkakor i lagom mängd.
Lilla m inspirerades av Alla Hjärtans Dag, men sylt skulle det ju också vara!
200 gr smör
4,5 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 ägg - helt eller bara gulan
Lägg allt i matberedaren och kör till en fast deg.
Först är det bara smular, men plötsligt säger det dunk och en stor boll bildas.
Perfekt!
Baka ut på önskat vis och kör i ugnen på 190 grader ca 9 min.
Nybakta kakor och kall mjölk - mums! |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar