500 gr brysselkål, putsade och halverade
2 msk olja, neutral
1 medelstor gul lök i tunna skivor
1 msk dijonsenap
3 msk äppelcidervinäger
1 ½ dl kycklingubljong
½ dl grädde
Salt och peppar
Bryn brysselkålen i oljan tillsammans med löken.
Tillsätt senap, vinäger och kycklingbuljong. Koka
upp och tillsätt sedan grädden.
Häll över kycklingen enligt ovan. Smaka av med salt
och peppar.
0 kommentarer:
Skicka en kommentar