20 juni 2021

Rostade morötter med rosmarin och fetaost

500 gr morot 
1 msk torkad rosmarin, eller färsk 
2 msk neutral olja 
salt och peppar 
100 gr fetaost 

Sätt ugnen på 190 grader. 
Skär morötterna i stavar, ca 1 cm i diameter. 
Lägg i en ugnsfast form. 
Ringla över olja och strö över rosmarin. 
Salta, peppra och blanda runt ordentligt. 
Rosta i 15-20 min. 
Låt morötterna svalna lite, lägg över på serveringsfat och smula fetaosten över.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar