Lite blåklint ger fin kontrast till de andra färgerna på tallriken! |
Avokado
Olja och vinäger
Salt och svartpeppar
Basilika
Parmaskinka - eller bacon
Lägg skinka/bacon på ett bakplåtspapper och ställ in i ugnen på 200 grader 8-12 min.
Skivorna ska få färg, men inte brännas.
Lyft över på dubbelt hushållspapper för att rinna av och stelna.
Skiva tomater, mozzarella och avokado.
Lägg upp på tallrik eller skål, strö strimlad basilika över.
Salta och peppra.
Ringla över rikligt med olivolja och sedan några stänk vinäger.
Servera med de krispiga chipsen
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar