Äntligen blommar det så
mycket i min trädgård att vi kan dela med oss av prakten på våra restauranger.
Gosiga blad av lammöron, krispig kärleksört, marockansk mynta och så härligt elektriskt lila Allium pryder borden på vår restaurang i Mariefred denna vecka.
Grannen hängde sig plötsligt över staketet:
- Mäh, vad har du där inne i växthuset egentligen?!
Uppätna rädisor…
Plocksallat
Romansallat Paprika
2 Chili
14 sorters tomat, varav 6 ska odlas
vidare utomhus
1 paprika
3 gurkor
1 randig aubergine
3 sorters basilika
Allt detta och dessutom ett bord med
frostkänsliga örter, rödbetor i pluggbox, fröer för direktsådd, vattentunna för
att jämna ut temperaturen, diverse saxar snören och sekatörer. Med andra ord
allt som behövs för att en mamma ska kunna försvinna in i sin egen värld för en
timme eller så!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar