4 bakpotatisar
1 dl olja
1 dl blandade färska eller frysta örter
salt och peppar
Skär bakpotatisarna i centimetertjocka skivor.
Koka upp en stor kastrull med vatten, lägg i potatisskivorna och låt dem sjuda ca 10 min.
Lyft potatisarna och låt dem ånga av ordentligt. (Hit kan du förbereda.)
Mixa olja och örter.
Pensla potatisarna med olja och lägg på grillen.
Grilla tills de är vackert gyllenbruna med krispigt skal och mjuka inuti.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar