16 sep. 2016

Skaldjurstid i Skafferiet!

Från september till april är det säsong för allsköns skaldjur och vi bjuder vännerna till bords med härligt fullmatade krabbor, goda såser och nybakat bröd.

Enkrämig aioli med bra bett av vitlök hör till precis som en klassisk senapssås – med eller utan dill!
Ett gott bröd och några goda ostar vill man också ha och varför inte börja måltiden med en liten soppa på trumpetsvamp?


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar