Var dags gröna mat - Pimpad gurka!

1 gurka i bitar av önskat slag

3 msk örter – färska eller frysta

1 msk olja

1 nypa salt

Skär gurkan och lägg den tillsammans med örter olja och salt i en platstpåse.
Mynta och dill tycker jag passar extra bra!

Knyt ihop på påsen och skaka på den så att allt blandas.
Lägg upp och dekorera gärna med violer från trädgården eller andra ätbara blommor.