2 dl förvällda kantareller
2 rejäla skivor chèvre
3 ägg
2 dl mjölk eller grädde
Fördela svampen jämt i pajskalet och smula över osten.
Vispa ägg med mjölk eller grädde så det blandas väl.
Salta och peppra.
Vispa ägg med mjölk eller grädde så det blandas väl.
Salta och peppra.
Baka pajen i 180 grader, 30-40 min.
Täck pajen med lite folie om den får för mycket färg.
Servera med en krämig dressing och rejält med blandade sallatsblad!
Täck pajen med lite folie om den får för mycket färg.
Servera med en krämig dressing och rejält med blandade sallatsblad!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar