4 skivor surdegsbröd, 1-1,5 cm tjock
2 stora vitlöksklyftor
Olivolja
Flingsalt
Grilla brödet gyllene på båda sidor.
Lägg vitlöksklyftorna på en skärbräda, tryck till den med platta sidan
av en stor kökskniv så att de mosas lite och blir lätta att skala.
När brödet är klart, gnid vitlöken hårt på ena sidan så att vitlökssaften
sätter smak på brödet.
Lägg brödet på en tallrik och ringla över olivolja och salta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar