Pasta med brysselkål och bacon

Pasta

Brysselkål

Bacon

Zucchini

Vitlök

Olivolja

Salt och peppar

Nyriven parmesan

Plocka bladen från brysselkålen och stek i olivolja tillsammans med vitlök och zucchini. Salta och peppra efter smak. Fräs tärnad chorizo i en annan panna.

Blanda grönsakerna med nykokt pasta, strö över chorizon och riven parmesan.

Självklart går det bra att byta ut zucchinin mot andra grönsaker du har hemma!