30 juni 2016

Njutning från min örtagård!

Klarblå blommor från gurkört, bronsfänkål, oregano, timjan och mynta binder jag ihop till en bukett och hänger på tork tillsammans med några kvistar lavendel. 

Till hösten smular jag ner hela härligheten i min ”Örtburk” - en teburk där örter av alla de slag hamnar efter att ha torkats. De sista kvistarna från köpe-basilika, persilja, dill eller vad som av ovanstående. Mixen blir liksom alltid bra och passar till det mesta.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar