Elsas Kalasmat och dryck - Roségin, trendigast i år

I år är det rosa gin som gäller!

2 dl socker 

5 dl vatten,

½ kg rabarber 

100 g jordgubbar eller hallon

Koka alla ingredienser ca 20 min, eller tills rabarbern blivit mjuk.

Sila genom silduk och blanda med lika delar gin.

Min favorit är att blanda med färska jordgubbar, skivad lime och lemonad. Lite mynta på toppen gör heller ingen skada.