Parmesan i bit
Ett perfekt sätt att ta tillvara den sista tråkiga biten av parmesanosten:
Lägg ostkanten i en burk, fyll på med en mild olja, sätt på lock och ställ mörkt och svalt.
Efter en dryg vecka har du en härlig olja att använda som dressing eller på pastan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar