På lördag drar den årliga Rabarberfestivalen igång med Bondens Egen Rabarbermarknad i Mariefred och allehanda aktiviteter runt om i Sörmland.
På Elsas Skafferi har vi kokat chutney, gjort sylt och bakat muffins med rabarber och mynta i ljuvlig kombination.Vi toppar lördagens utbud med en gudomlig curd av rabarber och jordgubb från boken "Smör" av Johan Hedberg
Här på bloggen publicerar vi ett rabarberrecept om dagen med start på lördag och stopp nästa söndag.
Smaklig läsning!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar