500 gr räkor med skal
2 dl majonnäs
1-2 msk hackad dill
1/2 citron, saften
1 nypa cayennpeppar
1 tsk tomatpuré
Saltt och peppar
Löjrom, sikrom eller stenbitsrom att toppa med
Skala räkorna.
Blanda övriga ingredienser och vänd sedan ner räkorna.
Smaka av med salt och peppar.
Servera på smörstekt toast, canapéer eller ett gott rågbröd.
Passar också bra att fylla i en bakad potatis eller en baguette till utflykten.
Här hittar du vår blogg och våra restauranger. Vi bjuder på recept för fest och vardag med säsongsanpassade råvaror, matnyttiga tips för kök och täppa, aktuell information och menyer från restaurangerna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar