Friska små "musslor" som passar fint till fikat. Prova gärna att fylla dem med ädelostcréme till glöggfesten!
2 msk lingonsylt
1 dl grädde
Tryck ut pepparkaksdegen i mandelmusselformar. Grädda formarna ca 11 min i 190 gr, vänd formarna upp och ned och låt dem kallna. Ta försiktigt ut musslorna ur formarna.
Vispa grädden hårt och vänd sedan ner lingonsylten.
Fyll sedan pepparkaksmusslorna med lingongrädden.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar