8 juli 2017

Sommarmat - Kyckling i ugn med bönsalsa, 4 port


4 kycklingklubbor
1 brk Veg Chili Beans
1 paprika
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 kycklingbuljongtärning
½ dl vatten
1 klick smör
Salt och peppar

Sätt ugnen på 190 grader.
Dela kycklingklubborna på mitten. Bryn dem runt om och lägg i ugnsfast form.
Strimla lök och paprika, skiva vitlöken och fördela över kycklingen.
Lös upp buljongtärningen i vattnet, häll över kycklingen tillsammans med bönorna.

Fördela jämt i formen. Ställ in i ugnen 20-25 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar