I år är det rosa gin som gäller!
2 dl socker
5 dl vatten,
½ kg rabarber
100 g jordgubbar eller hallon
Koka alla ingredienser ca 20 min, eller tills rabarbern blivit mjuk.
Sila genom silduk och blanda med lika delar gin.
Min favorit är att blanda med
färska jordgubbar, skivad lime och lemonad. Lite mynta på toppen gör heller ingen skada.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar