4 sep. 2018

Pizza Bianco med äpple, lök och fetaost



Skivade äpplen
1 dl crème fraiche
2 gula lökar, tunt skivade
1 pkt fetaost
Salt och peppar
Färsk oregano

Sätt ugnen på 230 grader.
Forma degen till en pizzabotten.
Bred ut crème fraiche, fördela äpplen och lök över pizzan.
Salta och peppra.
Riv fetaosten och fördela över pizzan.
Grädda pizzan direkt, utan att jäsa den igen, 10-12 min tills osten smält och kanterna fått fin färg. Strö över färsk oregano och servera med en liten sallad eller som tilltugg.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar