18 dec. 2018

Elsas jul - Rostad pumpa med ingefära



1 Butternutpumpa
1 msk riven ingefära
1 msk torkad rosmarin
3 msk olja
Salt och peppar
Sätt ugnen på 190 grader.
Skala pumpan med potatisskalare, dela och kärna ur den.
Skär den i bitar och lägg ut på en plåt.
Strö över rosmarin, salt och peppar. Ringla över olja, blanda väl.
Rosta i ugnen ca 20 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar