3 medelstora fänkålsstånd
1 Granny Smith äpple
2 knippen rädisa
3 msk mild olja
1 msk äppelcidervinäger
Salt och peppar
Hyvla fänkål och rädisor tunt med mandolin, eller skär tunna
skivor med kniv, och lägg sedan i en skål. Skiva äpplet och lägg ner.
Slå över olja och vinäger, salta och peppra.
Massera in dressingen och ställ kallt minst 30 min innan
servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar