2 mars 2020

Var dags gröna mat - Sojastekta champinjoner och pak choi, 4 port



1 stort huvud pak choi, eller salladskål
8 skogschampinjoner
1 gul lök
2 msk olja
1 msk japansk soja
ev sesamolja


Strimla pak choi, lök och champinjoner.
Häll oljan i en stor stekpanna och lägg i alla grönsaker.
Stek 4-5 min och slå över soja.
Smaka av med salt och peppar och sesamolja om du vill.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar