3-400 gr
fiskfilé
3
vitlöksklyftor
1 msk kapris
6
kvistar timjan
lite
hackad persilja
4 msk
olja
salt och
peppar
1 msk
smör
Skivade
tomater
Sätt
ugnen på 220 grader.
Mortla
vitlöksklyftorna med kapris och örter, tillsätt oljan.
Lägg
tomaterna i botten på en ugnsfast form, lägg på fisken.
Salta och
peppra.
Bred
över kaprisröra, klicka på lite smör och baka i ugnen 15-20 min.
Servera
direkt tillsammans med nykokt potatis och smörslungade vaxbönor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar