Pak choi går både fort att odla och att laga till!
Jag fräser små huvuden, eller stora blad, med en skvätt rapsolja, finhackad vitlök och lite chili. Mot slutet häller jag på en dryg matsked japansk soja och en tesked sesamolja. Lite flingsalt och rostade sesamfrö på toppen blir pricken över i.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar