250 gr färsk tagliolini
500 gr räkor med skal
1 röd chili
3-4 vitlöksklyftor
1 gul lök
olja
1 msk persilja
cocktailtomater i klyftor
Skala räkorna och ställ åt sidan.
Finhacka vitlök, lök och chili och fräs dem sedan i en stekpanna med olja tills löken blivit genomskinlig.
Koka den färska pastan enligt instruktion, häll av vätskan och lägg ner i pannan.
Strö över persilja och tomater. Lägg i räkorna och blanda runt.
Servera direkt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar