14 mars 2012

Glädje och rekreation i Skafferiet

I boken Hemträdgården slår man 1932 fast att ”Arbetet i täppan ger glädje och rekreation”, vilket stämmer än i dag då svenskarna verkar ha drabbats av trädgårdsfrossa. Fler och fler skaffar kolonilotter, odlar på balkonger, bakgårdar och i villaträdgårdar. Från att tidigare mest ha odlat prydnadsväxter är det nu en fullkomlig boom att odla sådant vi kan äta. Intresset för ekologiskt och närodlat är större än någonsin och vad kan väl vara närmare och godare än hemodlat? Den som någon gång smakat solvarma tomater direkt från plantan förstår precis....

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar