Pizza Bianca med ädelost och fikon

Det dra ihop sig mot advent och det är dags för diverse glögg-mingel.
Årets glögg från Blossa har smak av lavendel
 – i Skafferiet gör vi vårt eget Glögg-vin och serverar rykande hett.

Ädelost och pepparkaka är en storfavorit, men i år lägger vi den ädla osten på mini-pizzor och toppar med färska fikon. Har du bara torkade fikon kan du göra en snabb marmelad.

Pizza Bianca med ädelost och fikon

Pizzamix
Ädelost
Färska fikon i skivor
Blanda pizzadegen efter anvisningar på paketet eller gör egen pizzadeg.
Ta ut rundlar med hjälp av pepparkaksmått eller liknande.
Riv ädelosten och fördela över pizzorna, lägg på en skiva fikon.
Peppra lätt och baka sedan av pizzorna.
Ätes ljumna!