7 dl mjöl
1 ½ tsk bakpulver
1 tsk salt
2 ½ msk olja + att steka i
2 dl vatten
50 gr mjukt smör
Blanda alla torra ingredienser i en skål.
Häll i olja och blanda runt.
Tillsätt vatten lite i taget tills degen är lagom mjuk och
elastisk.
Dela degen i 8 delar, rulla dem till bollar och kavla sedan
ut dem till tunna kakor.
Smöra kakorna och rulla ihop dem i väntan på stekning/gräddning.
Stek kakorna i en väloljad panna, ca 2 min på varje sida
tills de blivit guldbruna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar