2 färdigstekta kycklingbröst
4 tortillabröd
blandade salladsblad
1 röd lök i skivor
”Gröna gudinnan”
Skiva kycklingen tunt.
Lägg sallad i mitten på varje tortillabröd.
Fördela kycklingen mellan bröden.
Lägg på en rejäl klick av såsen, toppa med skivad lök.
Rulla ihop så ändarna täpps igen.
Slå plast runt om och lägg in i kylen 30 min.
Ta av plasten och dela på bröden.
Servera med extra sås och servetter J
”Gröna gudinnan”
2 dl majonnäs
1 msk citronsaft
1 msk olivolja
1 msk kapris
1 vitlöksklyfta
2 msk gräslök
1 msk persilja
1 msk körvel/basilika
salt och peppar
Mixa alla ingredienserna, smaka av med salt och peppar.
Ställ kallt i väntan på användning.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar