 |
3 dl grovriven rotselleri
1 dl majonnnäs
2 msk citronsaft
2 röda äpplen
salt och peppar
rostade frön eller nötter
Tärna äpplena och blanda med riven selleri och majonnäs.
Eventuellt kan det behövas mer majonnäs för att få en krämigare konsistens.
Pressa ner citronsaft, blanda och smaka av med salt och peppar.
Strö över rostade frön eller nötter och gärna de friska kärnorna från granatäpple.
Den här salladen är supergod till revbensspjäll, men passar lika bra till en bit ugnsstekt lax.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar