28 aug. 2013

Å vad jag älskar majs!


James Hollinworths barnvisa dyker upp i bakhuvudet, och biter sig fast, när vi plockar majs till kvällen grillning.

Matilda skalar av blad efter blad, drar ivrigt bort ”borsten” och utbrister förtjust ”Mamma mamma, den är full med pärlor!” Sen är det bråttom till spisen för att koka de blekgula kolvarna och avnjuta dem med smör i väntan på att grillen blir varm. En mer vuxen smak uppnås med ett lime- eller chilismör.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar