Fläder- och apelsinvodka

På fina bloggen Thingswemake hittade jag det här receptet på Fläder- och apelsinvodka.Burken är laddad och till helgen ska det smakas av!Nästa år gör jag nog ett försök med citron och ginvarianten också.

Apelsin- och flädervodka

Fläderblommor
1 apelsin
1 dl socker

Fyll en burk med fläderblommor, försök ta bort så mycket av stjälkarna som möjligt.

Packa blommorna tätt i en väl rengjord burk. Toppa burken med strimlat apelsinskal för att hålla blommorna nere. Fyll på med vodka och skruva på locket.
Ställ mörkt och skaka burken ett par gånger varje dag och försök få blommorna att hålla sig under ytan.
Ta bort blommor och apelsin efter 5 dagar och sila genom ett kaffefilter.
Häll tillbaka i burkar och tillsätt 1 dl socker/liter dryck. Skaka rejält och vänta ett par timmar på att sockret ska lösas upp ordentligt.