29 aug. 2014

Äppelfabriken, av Katharina Ångström Isacsson och Lars Ångström, från Natur och Kultur.




 Trädgården har blivit helt överväxt efter allt regn och äpplen ligger i drivor under mitt fina Transparent Blanche. Fallfrukt grävs ner, det klipps, trimmas och knipsas. Så kan jag lägga mig på soffan och njuta den första av höstens alla nya kokböcker - Äppelfabriken, från Natur och Kultur.

 

Det är ett riktigt äppelår i år och jag hoppas kunna ta tillvara på merparten av min rikliga skörd. Stallarholmens musteri tar emot äpplen för mustning fr o m fredagen den 12 september t o m söndagen den 19 oktober. Läs mer på www.stallarholmensmusteri.se



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar