Gott man kan göra med en kyckling....

Ugnstekt kyckling

-en favorit att förändra och förädla i oändligthet!

·         Marinera med citron, vitlök, spiskummin och yoghurt

·         Strö över tandoorikrydda och lite olja

·         Svartpeppar, vitpeppar, lite salt och några klickar smör

·         Fyll kycklingen med vitlök och stek den hel – upp till 40 klyftor!

·         Marinera i Cajunkryddor och olja

·         Ingefära, vitlök och chili ger bra smak

Dela kycklingen i 4 delar, smaksätt på önskat vis.

Kör kycklingen i ugnen på 180 grader ca 45 minuter, jag kör den ofta längre för jag tycker det blir godare. Kolla temperaturen vid benet – minst 72 grader ska det vara.

Ös pippin ofta för maximal smak och saftigt kött!