23 jan. 2019

Var dags mat - Krämig fläskfilégryta med champinjoner och dragon, 4 port



500 gr fläskfilé
1 gul lök, hackad
1 msk olja
2 dl grädde
1 msk fransk senap
1 tsk dragon
½ buljontärning
Champinjoner
Salt & peppar

Strimla fläskfilén och fräs den med lök och olja i en stekpanna.
Tillsätt grädde, senap, dragon och buljongtärning.
Smaka av med salt och peppar.
Låt små koka ca 10 minuter, servera med ris och grönsaker.

det går också bra att använda fläskkarré eller kyckling istället!




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar