Se upp i backen!

Jag tillhör den del av mänskligheten som gillar att Sverige har olika årstider. För ett antal år sedan arbetade jag några vintermånader på ett hotell på paradisön Zanzibar. Visst var det härligt med samma varma och soliga väder varje dag, men att slippa sand i skorna på jobbet och att få fylla lungorna med kall, klar vinterluft är på sitt sätt minst lika härligt.

För alla med sportlovslediga barn i sin närhet, och så klart alla ni andra, kommer här några bra tips på utflyktsmat. Hinner, eller vill man inte göra dem själv från grunden går det att hitta bra färdiga alternativ i en mataffär nära dig. Det viktiga är att maten äts utomhus efter en lagom ansträngande vinteraktivitet.

Kycklingwrap under produktion

Se upp i backen annars får ni tusen hål i nacken!